01/05/2025 - 31/12/2026
Incontro, Asti

Description de l'activité

Asti est la ville du dramaturge Vittorio Alfieri, célèbre dans le monde entier pour ses vins et ses cent tours. C'est la ville du Palio historique qui la ramène à son glorieux passé médiéval, entre drapeaux agités et coups de trompette. Et puis à la découverte de Canelli et de ses cathédrales souterraines, les caves historiques creusées dans le tuf sur des kilomètres de profondeur. Chef-d'œuvre d'ingénierie et site du patrimoine de l'Unesco, les cathédrales ont été construites pour que la combinaison d'un sol millénaire, d'une température et d'une humidité constantes permette de produire les meilleurs vins mousseux du monde. Le premier vin mousseux italien y est né en 1865.

Notes

Le Tour vous emmènera à la découverte de la tradition du travail du chapeau dans la verdoyante Vallée Cervo, célèbre depuis 1700 pour le travail artisanal des chapeaux en feutre; art transmis à des générations de maîtres aumôniers et d’ouvriers spécialisés.

Dans la matinée, vous serez accompagné par un guide lors d’une visite hors du temps, à l’intérieur de l’historique Cappellificio Cervo (Usine de chapeaux Cervo), importante usine du XIXe siècle, où vous pourrez admirer les merveilleuses machines originales du début du XXe siècle.
La société dispose d’une archive qui vante plus de 656 formes pour chapeaux en bois et 431 en métal et, actuellement, continue son activité historique, en réalisant des créations exclusives pour les plus grandes marques internationales du luxe.

Le déjeuner léger vous attend à quelques minutes dans un restaurant typique le long de la rivière Cervo, qui a ses racines en 1900, où vous pourrez déguster sa spécialité, la truite élevée dans les pépinières actives depuis plus d’un siècle et savourer la tranquillité de ces lieux.

Dans l’après-midi, la visite se poursuivra vers le village de Miagliano, dans les locaux de l’ancienne Lanificio Botto (Usine de la laine Botto), aujourd’hui lieu de renaissance de la filière lainière et lieu d’art, où vous pourrez réaliser vous-même de petits chapeaux en laine pour en faire des porte-clés; Vous aurez ainsi votre souvenir personnalisé d’une magnifique journée.

À la fin de la journée, nous vous recommandons une visite à Biella pour la dégustation des célèbres bières Menabrea et des fromages originaux Botalla, chez Me Bo Experience, avec la possibilité de visiter le Me Bo Museum, à l’intérieur duquel se trouve la boutique pour l’achat de leurs produits.

VEUILLEZ NOTER
Comme alternative au laboratoire de feutre pour la totalité du groupe ou pour un minimum de 3 participants, sur demande, il sera possible dans le même siège, la visite à l’un des premiers villages ouvriers en Italie, le Village Ouvrier Poma, Autrefois siège des ouvriers pour la production de coton.
(Min. 3 participants-max 30)


NOTES
- Le Tour du l’Usine de Chapeaux s’effectue en italien, anglais et français; d’éventuelles langues supplémentaires sur demande avec supplément.

- L’atelier de feutrage se tient en italien et en français ; langues supplémentaires sur demande avec supplément.