15/04/2025 - 18/10/2026
Grondona

Description de l'activité
Un itinéraire à la découverte des villages les plus charmants des vallées de Spinti et de Borbera, avec une balade en vélo électrique à travers des paysages à couper le souffle et des expériences uniques.
Notes
Un itinéraire à la découverte de la verdoyante vallée de Spinti. Récupérez vos vélos électriques à Grondone et, accompagnés de notre guide cycliste expert, explorez son charmant centre historique, riche en vestiges du passé. Le village, construit en pierre locale, rappelle les villages ligures typiques. Ne manquez pas l'église romane de l'Annunziata et l'église Santa Maria dell'Assunta, la tour du XVIe siècle du château de Doria et l'ancien pont de pierre.

La route panoramique se poursuit vers les villages ruraux de Sasso et Lemmi, jusqu'au Castel dei Ratti.

Dans un restaurant local réputé, vous participerez à un cours de cuisine pour découvrir les plats traditionnels de la région (les cours et les plats préparés varient selon les saisons), et vous terminerez par une dégustation ! Ensuite, visitez le village de Borghetto Borbera, son centre historique et le musée du jouet. Retournez dans la vallée de Spinti pour découvrir les séchoirs « Abeghi », utilisés pour sécher les châtaignes jusque dans les années 1950. Le châtaignier a joué un rôle essentiel dans la culture locale, l'économie familiale et les traditions rurales, et cet itinéraire témoigne de son importance historique pour la région. En fin de parcours, visite d'une ferme spécialisée dans la production de miel issu de la transhumance (reconnue par Slow Food) : vous y découvrirez l'organisation sociale des abeilles et leur rôle fondamental dans l'environnement, les produits de la ruche et le cycle du miel.

Retour des vélos électriques et fin des prestations.