01/10/2026 - 31/12/2027
Ozzano Monferrato

Description de l'activité

Le projet « Il Cantiere in Cantina – La Bottega del Gran Monferrato Autentico » (Le Chantier dans la Cave – La Boutique du Grand Montferrat Authentique) a été lancé dans le but de mettre en place un système intégré parmi l’agriculture, le tourisme et les communautés locales dans les provinces d’Alexandrie et d’Asti, en valorisant la filière courte et les productions agroalimentaires de qualité du Montferrat. Le projet rassemble un vaste partenariat d’entreprises agricoles et agroalimentaires représentatives des principales filières du terroir – viticulture, culture des noisettes, miel, viandes, charcuterie, fromages, légumes et produits transformés – dans le but de surmonter la fragmentation existante et de construire un réseau stable et structuré.
L’expérience « panier » offre au touriste une formule « slow » à organiser en toute liberté : un itinéraire à parcourir à son rythme et avec les moyens de transport de son choix, en ne suivant que l’envie de découvrir le territoire et ses producteurs d’excellence, gages d’authenticité et de durabilité. Vous disposerez d’un kit à l’effigie du projet (un sac panier pour vos achats) et de la liste des exploitations participant au projet à visiter (sur réservation et après confirmation de leur ouverture).

Un voyage en douceur, où chaque étape vous fait découvrir une nouvelle saveur inoubliable.

Projet financé dans le cadre du programme de développement rural du Piémont 2023-2027, intervention SRG07.1 www.regione.piemonte.it/svilupporurale - Projet de coopération « Cantiere in Cantina » (Chantier dans la Cave).