01/08/2025 - 31/12/2026
Canossa

Description de l'activité

Marcher sur les traces de Mathilde, c'est redécouvrir le rôle d'une femme visionnaire qui a marqué l'histoire européenne d'une empreinte indélébile. Plongez au cœur de la vie et de l'époque de l'une des figures féminines les plus extraordinaires du Moyen Âge européen : comtesse, stratège et mécène, Mathilde fut une actrice majeure d'événements cruciaux qui ont façonné le destin du Saint-Empire romain germanique et de l'Église. Un voyage entre passé et présent, entre culture, nature et mémoire.

Rendez-vous à la gare TGV de Reggio Emilia. Transfert en navette jusqu'à Canossa pour la visite virtuelle « VOUS ÊTES MATILDE » au sein du château de Canossa (la résidence favorite de la grande comtesse Mathilde de Canossa). C'est ici, durant l'hiver 1077, que se déroula l'épisode décisif du duel entre l'Église et l'Empire : l'humiliation d'Henri IV devant le pape Grégoire VII. Retrouvez votre guide et embarquez pour la première visite immersive en réalité virtuelle consacrée à Mathilde de Canossa ! Grâce à des casques de réalité virtuelle, vous vous glisserez dans la peau de Mathilde et vivrez les moments clés de sa vie lors d'une visite épique et inoubliable de 120 minutes. Vous vous immergerez dans l'histoire et les terres de la plus ancienne femme moderne.

Vous voyagerez à travers le temps, alternant récits authentiques et expériences virtuelles.

Ensuite, une dégustation de vinaigre balsamique aura lieu à la vinaigrerie municipale « Rupe di Canossa », au pied du château de Canossa. La première mention de ce vinaigre particulier remonte aux écrits du moine Donizone en 1046. On raconte qu'un vinaigre, un élixir et un baume étaient produits entre les murs du château. Dans d'anciens fûts en bois de différentes essences (chêne, châtaignier, cerisier, mûrier et genévrier), le moût cuit se transforme lentement et progressivement en vinaigre balsamique traditionnel. Vieilli entre 12 et 25 ans, le produit final est un liquide d'une couleur sombre intense, à la robe limpide et à la consistance dense, offrant une saveur aigre-douce unique. Une expérience culinaire inoubliable, fruit de la patience, de la tradition et d'un engagement sans faille envers la qualité. Le Tradizionale di Reggio Emilia DOP (ABTRE) est un condiment typique de la cuisine émilienne et l'un des produits les plus appréciés de la gastronomie italienne.

Nous conclurons cette visite originale par un authentique apéritif émilien !

À la fin, un service de navette vous ramènera à la gare TGV de Reggio Emilia.

Notes

Rendez-vous à la gare TGV de Reggio Emilia