01/03/2027 - 01/12/2027
Cella Monte

Descrizione attività

La zona del Monferrato a partire da 20 milioni di anni fa era ricoperta dal mare e da esso ha origine la pietra da cantoni, roccia di arenaria marnosa che caratterizza le colline. E’ in questa particolare pietra che sono scavati gli infernot patrimonio Unesco dal 2014: cavità ipogee ubicate sotto le abitazioni e costruite a mano e che grazie proprio alla loro origine permettono di mantenere temperatura e umidità costanti tutto l’anno. Visita all’Ecomuseo della Pietra da Cantoni e al suo infernot interno, alle antiche e scenografiche cave e incontro con un artigiano che con la pietra del Monferrato realizza oggetti d’arredo, pannelli e decorazioni. Visita e degustazione in cantina della Strada del Grignolino