4-TÄGIGES DORFPROJEKT: GASTFREUNDSCHAFT IN CALDANA – TRADITIONELLE KOCHKURSE DER MAREMMA

01/03/2026 - 30/11/2026
4 TAGE / 3 NäCHTE
Gavorrano
Dorfleben hautnah

Beschreibung der Aktivitäten
In den metallhaltigen Hügeln der Maremma in der Toskana liegt Caldana, ein kleines Dorf in der Gemeinde Gavorrano. Hier entstand der Wunsch der Dorfbewohner, ein Projekt für einen umfassenden Gästeempfang zu organisieren. Urlaub in einem Dorf zu machen bedeutet, die Menschen kennenzulernen, die Atmosphäre zu spüren und Teil einer Gemeinschaft zu werden, die ihren Ort so sehr liebt und ihn – trotz ihres Neids – für Sie öffnet. Ihre Tage werden bereichert durch herzliche Begrüßungen, Lächeln, Geschichten, Anekdoten und fantastische Erlebnisse, die Ihnen das Gefühl geben, ein Teil dieses zauberhaften Ortes zu sein.
Programm

Tag 1

Der Kochkurs „Echt "maremmisch" kochen" setzt sich aus einer Reihe von kulinarischen Unterrichtseinheiten mit den Köchen Sandro, Giuseppe, Claudia, Luciano und Emilio im Borgo von Caldana zusammen. Diese Kochstunden bringen die Teilnehmer auf den Geschmack der guten „cucina maremmana" und geben Einblicke in bodenständige Gerichte und kulinarische Traditionen, die tief in Land und Meer verwurzelt sind. Der Unterricht findet in speziell ausgestatteten Küchen im Borgo statt - in landwirtschaftlichen Betrieben, Agriturismi oder alteingesessenen Restaurants. So können Teilnehmer in die lokale Kultur eintauchen und in unverfälschter Atmosphäre ihre Kochkunst erweitern. Ein Schlüsselelement der traditionellen Küche, die wir in unseren Kochkursen anbieten, ist die Verwendung lokaler und saisonaler Produkte. Den Köchen liegen frische und hochwertige Zutaten am Herzen, die in der Gegend angebaut werden oder aus dem Meer stammen. Zubereitet werden typische Gerichte, die Sie dann in geselliger Runde zusammen mit den anderen Teilnehmern kosten können.

Tag 2

Freizeit für weitere Erlebnisse im Borgo, mit denen Sie Caldana und seinen Menschen näherkommen:

WEIN- UND ÖLTOURISMUS
Herstellung, Verarbeitung und Verkostung im Borgo von Caldana
Besichtigung von Anbau, Produktion und Verkostung
Montag - Dienstag - Mittwoch - Donnerstag - Freitag - Samstag
Teilnehmerzahl: mind. 2 - max. 10 Personen
Italienisch - Italienisch/Englisch - Italienisch/Deutsch
30,00 € pro Person (1 Stunde Kellerei oder Ölmühle) 60,00 € (3 Stunden Besichtigung Kellerei und Ölmühle) Kinder frei

Tag 3

Freizeit, um die Gastfreundschaft und Herzlichkeit der Gemeinde Caldana bei weiteren dörflichen Erlebnissen kennenzulernen.


Tag 4

Nutzen Sie Ihre freie Zeit, um die Gastfreundschaft und Herzlichkeit der Caldana-Gemeinschaft bei weiteren Dorferlebnissen zu entdecken:

YOGA-KURSE ZWISCHEN GESCHICHTE UND NATUR (Freitag, Samstag, Sonntag)
25,00 € pro Person (1 Stunde) Yoga-Workshop 60,00 €/70,00 € (4–5 Stunden/ganztägig) Kinder nicht zugelassen
Mindestens 2 Teilnehmer, maximal 6 Teilnehmer – Workshop: Mindestens 4 Teilnehmer

CALDANESISCHE HOLZARBEITS-WORKSHOP
25,00 € pro Person (1 Stunde) 60,00 € (4 Stunden) Kinder frei
(Montag, Mittwoch, Freitag, Samstag) Mindestens 2 Teilnehmer, maximal 4 Teilnehmer

Preise / Ergänzungen

Preis pro Person ab:

€ 275,00 (Gruppen mit 2 Teilnehmern)

Leistungen / Im Preis inbegriffen:

3 Übernachtungen im Zweibett- oder Doppelzimmer in einem Haus im Borgo (inkl. Handtücher und Bettwäsche)
Inklusive 2 Voucher 1-stündiges Erlebnis 1 Stunde Kochkurs mit Sandro, Giuseppe, Claudia, Luciano und Emilio
3 Tickets Frühstück in Bar im Borgo für 2 Personen Pro Person (Espresso oder Cappuccino oder Tee oder Milch, 1 Brioche oder Stück Kuchen oder "schiaccia salata", 1 Fruchtsaft)
3 Tickets Abendessen für 2 Personen in Restaurant im Borgo Pro Person (1 Vorspeise, 1 Primo oder 1 Secondo mit Beilage, 1 Dessert)

Nicht im Preis inbegriffen:

Getränke zu den Mahlzeiten
Kurtaxe 2,00 € pro Person
Endreinigung 50,00 €
Transfers und alles, was nicht ausdrücklich unter „Im Preis enthalten“ aufgeführt ist.

Ergänzungen:

Zuschlag für den Kochkurs (3 Stunden + 3 Stunden Unterricht): 120,00 € pro Person
Teilnahmebescheinigung

Sonstiges

Urlaubsformel:

Einzelpersonen, Familien, Gruppen

Geführte Tour:

Ja

Informationen