CHASSE NOCTURNE AUX TRUFFES (AVEC LA ROUTE DES VINS ET DES SAVEURS DU GRAN MONFERRATO)

01/10/2024 - 31/12/2026
Serralunga di Crea
Entre caves et vignobles

Description de l'activité
La recherche de truffes dans le Monferrato est un art ancestral, reconnu comme patrimoine culturel immatériel et protégé par l'UNESCO.

Une tradition rurale, connue depuis les Sumériens, fondée sur une relation symbiotique entre la truffe, les tabous et l'environnement.

La chasse nocturne est encore plus fascinante : dans le silence, seuls les bruits des pas sur les feuilles et les ordres donnés au chien viennent troubler le silence. Le sentier serpente à travers les noisetiers, et vous serez équipés de lampes torches pour ne rien manquer de cette expérience unique, un voyage au cœur de la nature, imprégné de gestes ancestraux.

Notre formule phare, en plus d'une dégustation dans un domaine viticole du Monferrato, inclut une chasse nocturne, un cours de cuisine et la dégustation d'un plat à base de truffes. Préparez vos papilles à un voyage sensoriel aussi unique que ces terres.

La recherche et l'extraction de truffes biologiques sont interdites par la réglementation de la Région Piémont durant les mois de mai et de septembre.

du 01/10/2024 au 31/12/2026

Tarifs / Suppléments

Prix par personne à partir de:

€ 150,00 (groupes de 4 participants)

Le prix comprend:

Dégustation de vins dans un domaine viticole membre de la Strada del Grignolino ; chasse aux truffes avec un trufficulteur certifié ; cours de cuisine et dégustation d’un plat à base de truffe.

Tenue de sport et bottes en caoutchouc/chaussures de randonnée recommandées.

Le prix ne comprend pas:

Les transferts et tout ce qui n'est pas expressément indiqué dans le prix sont inclus.

Informations