COURS DE CUISINE LOCALE (PROPOSÉS PAR LA ROUTE DES VINS ET DES SAVEURS DU GRAN MONFERRATO)
Scurzolengo
Description de l'activité
Au cœur du Monferrato Astigiano, participez à un cours de cuisine et à la préparation de recettes traditionnelles dans un restaurant familial. Sous la houlette d'une chef expérimentée, dans l'atmosphère chaleureuse de sa maison, vous découvrirez, par exemple, les secrets de la réussite des tagliolini et autres spécialités locales. Après avoir ôté votre tablier de commis, savourez en bonne compagnie les plats préparés avec soin.
Le cours met l'accent sur les pâtes fraîches aux œufs et bien plus encore : nous utiliserons différentes farines pour confectionner des tagliatelles et des tagliolini. La pâte sera entièrement faite à la main.
Nous réaliserons également des gnocchis de pommes de terre, en jouant avec les couleurs : épinards, potiron ou tomates. Un temps sera également consacré à la présentation des plats : comment les dresser harmonieusement dans l'assiette et sur la table. En dessert, le Bonet au chocolat, une spécialité piémontaise, vous sera servi. Enfin, une visite et une dégustation vous seront proposées dans un domaine viticole de la Strada dei Fiumi.
du 01/03/2026 au 15/11/2026
Tarifs / Suppléments
Prix par personne à partir de:
€ 190,00 (groupes de 2 participants)
Le prix comprend:
Cours de cuisine dans un restaurant familial, dégustation des plats préparés, et visite et dégustation dans un domaine viticole de la Strada dei Fiumi.
Le prix ne comprend pas:
Les transferts et tout ce qui n'est pas expressément indiqué dans le prix sont inclus.
Informations
commerciale@viaeperviaggiare.it
www.viaeperviaggiare.it
TARIFS B2B : DISPONIBLES SUR DEMANDE
Organisation technique et responsabilité des tiers par:
Monferrato Travel by Monferrato to Taste (P.IVA 03936680044)
Dafne Viaggi (P.IVA 03463700108)
IC World (P.IVA 09178850013)
*Les devis et la diponibilité seront vérifiés au moment del la demande.