01/04/2025 - 31/10/2026
San Sebastiano Curone

Description de l'activité

Un voyage dans les vallées Curone et Grue, une région riche en histoire, en artisanat et en traditions œnogastronomiques. Une destination idéale pour les amoureux de la nature et de la bonne chère, à découvrir lentement en s'immergeant dans les communautés du terroir. Sur les terres où le vélo est une histoire, nous proposons des itinéraires cyclables modulables selon les intérêts et adaptés à tous, amateurs de vélo sur route ou sur terre et familles : le seul dénominateur est l'émotion que les lieux et les personnes vous transmettront.

Notes

Un itinéraire à vélo électrique à travers la Vallée Grue et la Vallée Curone pour découvrir l'excellente gastronomie et les vins du terroir, l'art et la nature luxuriante de ces vallées. De Costa Vescovato à Garbagna, l'un des plus beaux villages italiens d'origine médiévale avec une forte empreinte ligure. Le cœur du village est la Place Doria avec ses quatre marronniers. De là, les rues étroites et colorées se succèdent et vous pouvez marcher jusqu'au château ou visiter l'église paroissiale de Saint Jean Giovanni Enlevé, qui abrite une œuvre importante de Guglielmo Caccia, connue sous le nom de Moncalvo. Garbagna est également célèbre pour la cerise « bella » de Garbagna, une variété de cerise présidée par Slow Food, d'un rouge particulièrement profond et très croquante, qui conserve sa consistance et son intégrité lorsqu'elle est conservée dans l'alcool. L'itinéraire se poursuit à Dernice puis à San Sebastiano Curone : le village était la plaque tournante du commerce entre Gênes et l'État de Milan et cette vocation se retrouve dans sa conformation urbaine faite de rues étroites et pavées et de hautes maisons à plusieurs étages, dont certaines sont dotées de portails artistiques en pierre sculptée. L'Archive « Pittor Giani », qui commémore l'œuvre du peintre néoclassique Felice Giani, né ici en 1758, mérite une visite. Considéré comme l'une des figures de proue de la scène culturelle de son époque et comme un précurseur très recherché du concept moderne de décoration d'intérieur au point de recevoir des commandes de la part de Napoléon Bonaparte et de la noblesse de l'époque.
À San Sebastiano, en automne, se tient l'une des foires aux truffes les plus importantes de la province avec des stands de dégustation et des menus dédiés au roi de la table.
En quittant San Sebastiano, nous nous dirigeons vers Fabbrica Curone pour une visite à une importante laiterie pour la production du fromage Montebore : avec son travail, elle est le porte-parole du projet de valorisation de l'identité historique et gastronomique de la zone et, à travers l'adoption à distance d'une brebis, elle crée un réseau de solidarité pour la sauvegarde des anciens métiers, des races animales et de la production agricole. Une fois la dégustation terminée, nous retournons vers San Sebastiano puis Momperone avec le seul moulin à eau en activité dans la vallée, puis Casasco, Montegioco jusqu'à Costa Vescovato. Possibilité d'inclure en cours de route une visite à l'Observatoire de Casasco (pendant les activités) ou une dégustation dans une cave ou une brasserie (avec supplément)