01/10/2026 - 31/12/2027
Ozzano Monferrato

Description de l'activité

Le projet « Il Cantiere in Cantina - La Bottega del Gran Monferrato Autentico » (Le Chantier dans la Cave – La Boutique du Grand Montferrat Authentique) est né avec l’objectif de construire un système intégré parmi l’agriculture, le tourisme et les communautés du terroir dans les provinces d’Alessandria et d’Asti, en valorisant la filière courte et les productions agroalimentaires de qualité du Montferrat. Le projet implique un large partenariat d’entreprises agricoles et agro-alimentaires représentatives des principales filières du terroir - viticulture, corilicola, miel, viandes, Charcuterie, fromage, légumes et produits transformés - dans le but de surmonter la fragmentation existante et de construire un réseau stable et structuré.
L’expérience « panier » offre au touriste une proposition lente à organiser en toute liberté : un itinéraire à parcourir avec son propre rythme et ses moyens de transport préférés, en suivant seulement le désir de découvrir le territoire et ses producteurs d’excellence, garantie d’authenticité et de durabilité. Vous aurez à votre disposition un kit de marque (sac panier pour vos achats) et la liste des entreprises participantes au projet à visiter (sur réservation et confirmation d’ouverture).

Un voyage lent, où chaque étape ouvre les portes à une nouvelle saveur à retenir.