01/03/2025 - 31/12/2026
Altavilla Monferrato

Descrizione attività
Un viaggio tra alambicchi, barrique e magia lungo le colline del Monferrato: la sviluppata produzione vinicola della territorio fa sì che le vinacce diventino ingrediente prezioso per gli artigiani (un po’ alchimisti) dei distillati. Visita in antica distilleria per scoprire le fasi di produzione, la sua spettacolare barricaia e poi degustazione nell’Enoteca/shop di grappe, distillati, liquori, e frutta al liquore. Esperienza sensoriale unica nel ristorante annesso, un percorsi di degustazione abbinando cibo e distillati in un gioco di profumi e aromi lungo la Strada dei Fiumi.
Note
All'arrivo i partecipanti saranno condotti da parte della guida in Distilleria per conoscere le varie fasi produttive, respirandone profumi ed emozioni. Il tour proseguirà all'interno della suggestiva Barricaia d'invecchiamento per scoprire le botti di legni pregiati nelle quali il fine Distillato riposa per regalare poesie uniche dei sensi per poi transitare nell'emozionante "Galleria della Grappa", artistico allestimento con bottiglie storiche di distillati. La Visita si concluderà all'interno dell'Enoteca Monferrina, fascinoso cantinone sotterraneo dove, in un ambiente accogliente, gli ospiti prenderanno parte ad una degustazione sensoriale di tipicità e Grappe, Distillati, Liquori, Brandy ed ancora Frutta al Liquore e altri peccati di gola. A seguire pranzo nel ristorante annesso