01/01/2027 - 31/12/2027
Tronzano Vercellese

Descrizione attività

Il Piemonte è una terra di straordinaria eleganza dove l’alta manifattura e le tradizioni della terra si fondono in un’unica storia d'eccellenza. Questo tour vi accompagnerà tra Monferrato e le risaie vercellesi alla scoperta dell'artigianato più autentico: dalle manifatture storiche dove la lavorazione del cashmere dà vita a capi di raffinata morbidezza, alla magia di un mulino dove i chicchi di grano e cereali autoctoni tornano a trasformarsi in farine genuine grazie alla macinazione a pietra, fino ad arrivare ad un frantoio che produce il rinomato olio EVO del Monferrato. Un’esperienza sensoriale completa che celebra il saper fare italiano attraverso la bellezza del tatto, della storia e dei profumi della tavola.

Visita ad una azienda manifatturiera, dal filo al capo finito, entrerete nel morbido mondo del cashmere. La guida vi accompagnerà lungo un percorso all’interno della manifattura, una delle più importanti realtà artigiane piemontesi, dove si potranno apprezzare tutte le tecniche di lavorazione eseguite seguendo le più antiche tradizioni tessili.
Dall’idea alla tessitura alla sartoria scoprirete come nasce un capo di Alta Moda 100% Made in Italy.

Visita in azienda olearia del Monferrato e al suo frantoio. L'azienda si dedica alla coltivazione delle olive, antica tradizione della zona andatasi a perdere a causa dell’irrigidimento del clima e dal cambio dei consumi. Dal 2021 è operativo il frantoio aziendale ad estrazione a freddo di ultima generazione presso Trino (Vc) che rende l'azienda piemontese con la filiera completa del prodotto: piantamento e la cura degli ulivi, raccolta e la frangitura entro 6 ore, imbottigliamento e vendita di Olio Extra Vergine di Oliva BIOLOGICO.

Visita ad un mulino dove la tradizione della molitura artigianale incontra la passione e la cura per la coltivazione dei cereali per ottenere farine senza glutine certificate da macinazione a pietra naturale.
Questa arte antica, in cui le farine e le miscele non contengono additivi o addensanti ma solo il meglio dei grani, grazie ad attenti studi di miscelazione e granulometria, permettono ai prodotti di essere indicati per la celiachia o per a chi è intollerante al glutine. Al termine della visita, una degustazione di prodotti ottenuti con le miscele del mulino e tante ricette per tutti da sperimentare nelle vostre case per una sana alimentazione.